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Cascina degli Ulivi

Semplicemente Vino Rosso 2016 - Stefano Bellotti

14,05 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2019

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Una copa cotidiana

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí, la nariz expresa notas muy limpias que recuerdan a los aromas florales y afrutados, en particular la cereza y el cassis. En boca, sorprende por su frescura y acidez, componentes que se resumen en un sabor muy bebible, que invita a volver a la copa. El acabado es excelente, fragante y limpio.

Combinaciones

Para toda la comida, Semplicemente Vino es un vino tinto que puede beberse joven y va bien con primeros platos con salsas de carne, pasta rellena y carne asada.

Semplicemente Vino Rosso 2016 - Stefano Bellotti: POR QUÉ NOS GUSTA

Resultado de una mezcla de uvas Dolcetto y Barbera, siguiendo la tradición local, Semplicemente Vino es un tinto de gran carácter, tan fresco como rico y muy bebible. Se trata de un vino al que no se le añade anhídrido sulfuroso, que ha sido vinificado en bodega y madurado únicamente en barricas de roble con una larga maceración en los hollejos y un bazuqueo manual. Semplicemente Vino Rosso di Bellotti es un vino directo con gran carácter, fragante y profundo, soleado y multifacético.

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