Envío gratis para pedidos superiores a 149€
Envío gratis para pedidos superiores a 149€
Envío gratis para pedidos superiores a 149€
Envío gratis para pedidos superiores a 149€
Untitled-1
Saint Clair

Sauvignon Blanc “Block21 Pioneer” 2019 - Saint Clair

30,64 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Marlborough

  • Variedad de vid: sauvignon blanc 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo pajizo. En nariz prevalecen las notas varietales típicas del Sauvignon Blanc, con toques de pimiento verde, ortiga, salvia y un matiz mineral. En boca es afrutado, con matices vegetales y un final sabroso.

Combinaciones

Combina muy bien con los platos de marisco, especialmente con las frituras mixtas.

Sauvignon Blanc “Block21 Pioneer” 2019 - Saint Clair: POR QUÉ NOS GUSTA

Nos gusta porque es el fruto de un cru de la finca, con características muy especiales. Las uvas que dan vida al Sauvignon Blanc 'Block20 Cash Block' de Saint Clair proceden de un único viñedo situado en la parte baja del Valle de Wairau. Los suelos están muy bien drenados y la orientación de las hileras de vides, que están desplazadas de la dirección norte-sur, contribuye a dar al vino una personalidad muy especial. Las uvas se cosechan en su punto óptimo de maduración, aprovechando las frescas temperaturas de la tarde. Las uvas se llevan inmediatamente a la bodega y se prensan suavemente para extraer sólo el zumo libre. La fermentación y posterior maduración del vino se realiza en depósitos de acero, para preservar la frescura y los aromas varietales del Sauvignon Blanc.

Las personas que compraron este producto también compró

Los más vendidos