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Diemersdal Wines

Sauvignon Blanc 2022 - Diemersdal

13,08 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: South Africa

  • Variedad de vid: 100% Sauvignon Blanc

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2026

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Una copa cotidiana

  • Juicio de Tannico: 91pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso, en nariz recuerda a la fruta tropical, los higos maduros y las grosellas. En boca repite los mismos aromas, sorprendiendo con una frescura muy refrescante y un final largo y afrutado.

Combinaciones

Sírvelo fresco, con platos rápidos como una ensalada de pulpo.

Sauvignon Blanc 2022 - Diemersdal: POR QUÉ NOS GUSTA

El Sauvignon Blanc de Diemersdal es un gran Sauvignon, en el que el terruño es el maestro, dando aromas afrutados complejos y envolventes. Gracias al clima más fresco que en otras partes del Cabo, las uvas conservan todos sus aromas, que luego se potencian con una prolongada crianza sobre lías.

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