Greenhough

Sauvignon Blanc 2015 - Greenhough

19,76 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: New Zealand
Variedad de vid: sauvignon blanc 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2015/2018
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 91
Wine Spectator 90
Jancis Robinson 16.5

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa notas vegetales que se acompañan de toques cítricos y, en general, agradablemente afrutados. Los rastros de hierba recién cortada se abren a un sabor fresco y equilibrado, con gran armonía en el paladar que se relaja y cierra con un final excelentemente limpio.

Combinaciones

Para toda la comida, es excelente con ensaladas, sopas aterciopeladas.

Sauvignon Blanc 2015 - Greenhough: POR QUÉ NOS GUSTA

En la zona de Nelson, el Sauvignon Blanc suele ser un vino menos rico y estructurado que en otros lugares. Estas características le confieren elegancia y refinamiento. El Sauvignon Blanc de Greenhough es un vino blanco de rara armonía, enriquecido por continuos toques minerales y vegetales, en la mejor tradición neozelandesa. Pruébalo unos años después y te sorprenderá.