Château Rieussec Domaines Barons de Rothschild

Sauternes 1er Cru AOC 2009 - Château Rieussec

152,86 €

Agotado

Cosecha: 2009
Denominación: Sauternes 1er Cru AOC
Variedad de vid: sémillion 86%, sauvignon 12%, muscadelle 2%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2018/2035
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre, Quesos de pasta azul

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 97
Jancis Robinson 18

Notas de cata

De color dorado en la copa, expresa un bouquet floral con matices afrutados de melocotón, higo, almendra y mermelada de albaricoque y un elegante toque especiado. Cálido y sedoso, en boca expresa un sabor agradablemente dulce, bien contrastado por una agradable acidez. Un vino con una persistencia impresionante.

Combinaciones

Combina de maravilla con el foie gras, con una selección de quesos curados y al final de una comida con pequeños pasteles.

Sauternes 1er Cru AOC 2009 - Château Rieussec: POR QUÉ NOS GUSTA

Una botella con una excelente gama de aromas, tanto en nariz como en boca, combinada con una marcada bebibilidad: esto es lo que se descubre al sorber el Sauternes de Château Rieussec, fruto de una cuidadosa y rígida selección de uvas destinada a garantizar, año tras año, un nivel de calidad constante y elevado. En la bodega, el vino fermenta y madura en barricas nuevas al 50% durante un periodo de entre 16 y 26 meses antes de ser embotellado. Un 1er Cru elegante y fino, cuyos aromas en nariz nos transportan con gran habilidad a uno de los territorios más fascinantes de todo Burdeos.