Sauternes 1996 - Château de la Chartreuse (0.375l)

22,70 €

Agotado

Cosecha: 1996
Denominación: Sauternes AOC
Variedad de vid: sémillon, sauvignon blanc
Alcohol: 14%
Formato: 0.375l
Consumo ideal: 2015/2025
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Después de cenar
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Foie gras, Pastelería seca, Quesos de pasta azul

Notas de cata

Amarillo dorado intenso a la vista, con profundos reflejos ambarinos. La nariz es precisa y limpia, caracterizada en particular por notas de miel y albaricoques secos y confitados. El sabor tiene mucho cuerpo y es afrutado como la nariz, dulce pero equilibrado y nunca empalagoso. La persistencia es larga.

Combinaciones

Excelente para acompañar pastas secas, foie gras y quesos azules, es el vino ideal para terminar una cena.

Sauternes 1996 - Château de la Chartreuse (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

Impecable en todos sus matices, este Sauternes del Château de la Chartreuse es capaz de ofrecer una profundidad y una armonía que son todo menos predecibles. Difícil de igualar en cuanto a la relación calidad/precio, reúne antiguas tradiciones para ofrecer un sorbo equilibrado y muy bebible. Es un excelente Sauternes con quesos azules, pero en general una magnífica manera de terminar las mejores cenas con amigos. Elíjalo cuando quiera estar seguro, para tener la certeza de que no le traicionará cuando lo necesite. En una versión fácil de entender, los aficionados la encontrarán simplemente irresistible.