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Henri Bourgeois

Sancerre Blanc "Etienne Henri" 2015 - Henri Bourgeois

62,56 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Sancerre AOC

  • Variedad de vid: sauvignon blanc 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2017/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 93pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color amarillo claro. La nariz se abre con una elegante complejidad. El bouquet expresa aromas afrutados, toques especiados y matices amaderados. El sabor es amplio, armonioso, con aromas profundos y muy persistentes.

Combinaciones

El Sancerre Blanc "Etienne Henri" de Henri Bourgeois es un vino complejo e intenso, que acompaña muy bien los menús de pescado sabrosos e importantes, especialmente los pescados al horno o a la parrilla de estructura particular o los pescados cocinados en salsa.

Sancerre Blanc "Etienne Henri" 2015 - Henri Bourgeois: POR QUÉ NOS GUSTA

Este es un vino especial, creado a partir de la pasión por el envejecimiento en madera de la fuente del Domaine Henri Bourgeois. La cuvée proviene de las viñas más antiguas de la finca. Tras la fermentación, el vino madura en barricas nuevas durante 12 meses. Gracias a la estructura y la concentración aromática del vino, la madera no se impone, sino que se limita a enriquecer el bouquet con delicadas notas de vainilla. Perfecto para los amantes de los blancos importantes destinados a un largo envejecimiento.

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