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Montalbera

Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2016 - Montalbera

12,11 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Ruché di Castagnole Monferrato DOCG

  • Variedad de vid: ruché

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Luca Maroni 94
  • AIS 2 Viti
  • Robert Parker 86
  • Veronelli 86
  • Bibenda 3 Grappoli
  • Veronelli Star 2

Notas de cata

De color rojo rubí, en nariz expresa un bouquet intenso y aromático del que surgen notas de pétalos de rosa, violetas, pequeños frutos rojos y especias dulces. En boca es cálido, suave, equilibrado por una cierta tanicidad y decididamente persistente. El final también es hermoso, elegante e incisivo.

Combinaciones

Para toda la comida, "La Tradizione" de Montalbera es un vino tinto ideal para acompañar platos de gran sabor y persistencia. Ravioli del plin.

Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" 2016 - Montalbera: POR QUÉ NOS GUSTA

El ruchè, una rara cepa autóctona del Piamonte, se cultiva en una zona restringida del Monferrato Astigiano y, más concretamente, en los municipios que rodean a Castagnole Monferrato. El resultado es un vino de gran generosidad gustativa, elegante y relajado. El Ruché di Castagnole Monferrato DOCG "La Tradizione" de Montalbera se vinifica y se deja madurar en acero inoxidable, dejando así espacio a toda su expresividad natural.

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