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Tenuta Mara

Rubicone Rosato IGP "Maramato" 2020 - Tenuta Mara

28,35 €

  • Con disponibilidad inmediata (sólo un producto)

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Rubicone IGP

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2025

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 92

Notas de cata

Ramato. La nariz es agradablemente amplia; surgen sobre todo notas de cáscara de naranja, de vainilla y de azúcar confitado. En el paladar, es aterciopelado, con buen sabor y una acidez bien equilibrada.

Combinaciones

Excelente en combinación con platos principales de pescado, también debería probarse con linguine alla carbonara di pesce.

Rubicone Rosato IGP "Maramato" 2020 - Tenuta Mara: POR QUÉ NOS GUSTA

El Rubicone Rosato IGP "Maramato" de Tenuta Mara procede de viñedos situados a 200/260 metros sobre el nivel del mar; las uvas, tras una selección manual, se dejan macerar durante unas horas y luego se separan de los hollejos antes de la fermentación en roble. Envejecido durante 12 meses en tonneaux, es un vino gratamente sorprendente, expresivo y capaz de alimentar, como pocos, el trago.

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