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Antinori

Rosso di Montepulciano DOC “Sabazio” 2017 - La Braccesca, Antinori

10,74 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Rosso di Montepulciano DOC

  • Variedad de vid: prugnolo gentile (sangiovese) 85%, merlot 15%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí brillante, la nariz expresa un perfil de gran elegancia gracias a las hermosas notas de fruta roja que se perciben inmediatamente en la nariz. Trazos de flores secas y especias balsámicas se abren a un sabor con taninos suaves, ligeramente sabrosos, caracterizados por una cierta frescura. Las notas afrutadas vuelven y se mezclan bien con la mineralidad del vino antes de un cierre de buena persistencia.

Combinaciones

Para toda la comida, va bien con platos de pasta, incluso con pasta rellena con ricas salsas de carne.

Rosso di Montepulciano DOC “Sabazio” 2017 - La Braccesca, Antinori: POR QUÉ NOS GUSTA

La hermosa finca La Braccesca se extiende sobre una superficie total de 420 hectáreas y se compone de dos cuerpos separados: el núcleo histórico de la finca se encuentra en la zona de Montepulciano, mientras que el otro, con 162 hectáreas de viñedos, se encuentra al pie de las colinas que rodean Cortona. En el primero nació en 1992 el Rosso di Montepulciano de la familia Antinori, un vino fresco y satisfactorio, perfecto para acompañar la rica gastronomía de la zona. Un vino tinto cuya maduración tiene lugar en grandes barricas de roble durante unos 4 meses, seguida de un breve refinamiento en botella.

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