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Drei Donà

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC “Pruno” 2015 - Drei Donà, Tenuta La Palazza

19,80 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Romagna DOC

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 91pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Color rojo rubí, ligeramente granate en nariz. En nariz es intenso y elegante, caracterizado por notas de fruta negra madura, tonos especiados y toques balsámicos y ligeramente mentolados. El paladar sigue la misma línea que la nariz, revelándose cálido y con cuerpo, con buenos taninos, excelente longitud y un final agradablemente tostado.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos de carne, pruébelo en combinación con la cazuela de capón.

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC “Pruno” 2015 - Drei Donà, Tenuta La Palazza: POR QUÉ NOS GUSTA

Grande y poderoso, seguro de sí mismo pero sobre todo con un corazón inmenso: "Pruno" fue el primer caballo de Maremma que ganó concursos de doma a nivel nacional, y a él la familia Drei Donà ha dedicado su Sangiovese di Romagna puro, en las versiones "Superiore" y "Riserva". Obtenido a partir de las mejores uvas cosechadas en la "Tenuta La Palazza", madura en barricas y toneles durante 18 meses, y se completa con otros diez meses de reposo en botella. Por decirlo a la manera francesa, podríamos definirlo como el "primer vino" de la finca: expresa fielmente el terruño del que procede, combinando carácter y elegancia en boca. Para las mejores cenas con amigos, pero también para ocasiones más formales e importantes, es un Sangiovese que nunca se echa atrás y siempre estará a tu lado.

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