Romagna Sangiovese Superiore DOC “I Mandorli” 2017 - Nicolucci

9,92 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Romagna DOC
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2022
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

A la vista tiene un color rojo rubí brillante y claro. En nariz predominan los aromas florales y afrutados, alternados con toques vegetales. En boca es vivo, fluido, caracterizado por un sabor sabroso. Se cierra con un final moderadamente persistente.

Combinaciones

Excelente con la cocina regional emiliana, acompaña muy bien tanto los primeros como los segundos platos. Realmente da el pego con una piadina squacquerone y un cohete.

Romagna Sangiovese Superiore DOC “I Mandorli” 2017 - Nicolucci: POR QUÉ NOS GUSTA

El territorio de Romaña cobra vida a través de la historia de sus uvas más arraigadas e icónicas, como la Sangiovese, que en este caso se traduce en "I Mandorli", etiqueta con la que la bodega Nicolucci confirma su habilidad para trabajar esta gran variedad de uva. Tras la vinificación, el vino madura en cubas de cemento vitrificadas antes de ser embotellado. Un Sangiovese Superiore DOC de Romagna más ligero y menos exigente que las otras expresiones producidas por la bodega, listo para ser bebido inmediatamente: ¡un verdadero placer para el paladar!