Roero Arneis DOCG 2018 - Matteo Correggia (tappo a vite)

13,39 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Roero Arneis DOCG
Variedad de vid: arneis 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2021
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Platos vegetarianos, Quesos frescos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo luminoso. Intensa textura aromática de cítricos, flores frescas y buena mineralidad. En boca es fresco y agradablemente sápido, con buena persistencia.

Combinaciones

Excelente para el aperitivo, acompaña toda la comida. Ideal para acompañar un risotto de marisco o una pasta con verduras.

Roero Arneis DOCG 2018 - Matteo Correggia (tappo a vite): POR QUÉ NOS GUSTA

Resultado de un periodo de 6 meses de crianza en cubas de acero inoxidable, con bâttonage periódico, este Roero Arneis DOCG de Matteo Correggia es un vino cautivador con una nota mineral y cítrica que lo convierte en un compañero perfecto como aperitivo o a lo largo del almuerzo. Un sorbo ligero y fresco que puede acompañarte durante un tórrido verano, o para recordarlo durante el invierno. No se deje engañar por el tapón de rosca, que conserva todas las características del vino, sin riesgo de oxidación: un invento admirable que nos proporciona el aspecto organoléptico puro del vino nada más descorcharlo. Un consejo: en cuanto descorche un vino con tapón de rosca, déjelo abierto unos minutos antes de servirlo. Podrá expresarse directamente en la copa, a menudo mejor que un vino descorchado, que está listo para abrirse y pierde inmediatamente los primeros componentes volátiles del vino. Pruébalo.