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Marchesi di Barolo

Roero Arneis DOCG 2018 - Marchesi di Barolo

13,19 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Roero DOCG

  • Variedad de vid: arneis 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2020

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 90

Notas de cata

Tiene un color amarillo pajizo claro. Los aromas en nariz se desarrollan sobre notas afrutadas y florales, donde destacan la manzana de cuajo, las flores de acacia, la ciruela y el níspero. En boca es vivo y esbelto, con una excelente acidez y un sabor ligeramente mineral.

Combinaciones

Excelente a lo largo de una comida, donde acompaña con estilo los entremeses y los flanes de verduras. También es perfecto para acompañar platos de pescado crudo y marinado, y es imprescindible probarlo con una rica ensalada de arroz.

Roero Arneis DOCG 2018 - Marchesi di Barolo: POR QUÉ NOS GUSTA

Las escarpadas colinas del Roero, caracterizadas por un terruño calcáreo-silíceo suave y permeable, son el hábitat de cultivo ideal para el Arneis DOCG de Marchesi di Barolo: un vino con un bouquet inmediato y un sabor realmente fresco y acogedor. Las uvas se fermentan a una temperatura de 20 °C en cubas de acero, donde luego se dejan envejecer durante unos meses. Una botella viva, caracterizada por una ligera mineralidad y un estilo inconfundible: ¡no te lo pierdas!

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