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Vietti

Roero Arneis DOCG 2016 - Vietti

18,50 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Roero DOCG

  • Variedad de vid: arneis 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Quesos frescos

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 90
  • Jancis Robinson 16

Notas de cata

Amarillo pajizo a la vista. En nariz se perciben olores florales frescos, aromas afrutados de cítricos y melón, y tonos de almendra. Con cuerpo y caracterizado por un buen hombro ácido en la degustación, bien equilibrado, elegante y largo en el final.

Combinaciones

Acompaña sopas, primeros platos y verduras. Excelente con espaguetis con atún, guisantes y cebolla.

Roero Arneis DOCG 2016 - Vietti: POR QUÉ NOS GUSTA

De los viñedos situados en Santo Stefano Roero, en el corazón de la denominación, proceden las uvas arneis con las que se elabora este Roero Arneis DOCG - Vietti. Se fermenta en acero a temperatura controlada y madura en sus lías finas durante tres meses. Es especialmente versátil y ecléctico en los maridajes culinarios, puede acompañar aperitivos ligeros o también puede beberse a sorbos a lo largo de una comida. Es un buen Arneis.

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