Georg Breuer

Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA Trocken "GB Sauvage" 2015 - Georg Breuer (tappo a vite)

18,30 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Rheingau QbA
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2022
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Una velada relajada
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Platos vegetarianos, Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 90

Notas de cata

Color amarillo pajizo claro con reflejos verdosos. En nariz surgen seductores aromas de albaricoque, brioche, cidra confitada y albahaca. En boca gana la intensa frescura, con un largo y agradable final especiado y persistente. Agradable.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos de pescado y marisco, también va muy bien con la cocina vegetariana y los quesos frescos. Pruébalo con spaghetti allo scoglio, ¡será una súper combinación!

Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA Trocken "GB Sauvage" 2015 - Georg Breuer (tappo a vite): POR QUÉ NOS GUSTA

Este Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA Trocken "GB Sauvage" de Georg Breuer es un vino que se revela de inmediato, con esos cautivadores aromas en nariz y esa fresca bebibilidad que permite las más variadas combinaciones, desde salmón a verduras, desde carnes blancas a la parrilla a quesos frescos. Gusta la verticalidad del sorbo, que entra justo en el paladar con una acidez excepcional, con un final especiado y persistente que no deja lugar a concesiones. Este Riesling procede de viñedos de Rheingau caracterizados por suelos arcillosos con partes de cuarcita y pizarra, situados en laderas orientadas al sur extremo, pero protegidos del viento frío del norte por las montañas del Taunus. Ideal para una velada con amigos que comparten las mismas pasiones: ¡un vino como éste, por ejemplo!