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Georg Breuer

Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA "Terra Montosa" 2015 - Georg Breuer

33,70 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Rheingau QbA

  • Variedad de vid: riesling 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Una velada relajada

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Platos vegetarianos, Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 92

Notas de cata

Amarillo pajizo luminoso, aromas seductores de fruta amarilla (melocotón, albaricoque) y cítricos. En el paladar, la fruta vuelve de forma suntuosa, en un complejo juego de acidez, frescura y suavidad. Buen potencial de envejecimiento. Excelente.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos de pescado y marisco, también va muy bien con la cocina vegetariana y los quesos frescos. Pruébalo con pasta con huevas de mújol, cortadas en finas láminas (utiliza un cortador de trufas). ¡Una combinación súper elegante!

Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA "Terra Montosa" 2015 - Georg Breuer : POR QUÉ NOS GUSTA

Cómo no amar inmediatamente este Rheingau Rüdesheim am Rhein Riesling QbA "Terra Montosa" de Georg Breuer, por su territorialidad y equilibrio entre frescura, acidez y suavidad, que lo hacen parecer un acróbata en monociclo, que no sólo se mantiene erguido, sino que lo hace sobre una cuerda tendida en el aire. Los aromas en nariz son seductores, plenos y potentes, todos ellos basados en la fruta, con algunos ligeros toques minerales. Un vino que procede de las parcelas de vides clasificadas como Cru, situadas en Rudesheim y Rauenthal sobre suelos de filita y arcilla. El nombre latino "Montosa" alude a la montaña en la que están plantadas las vides, marcada por las fuertes pendientes, con rendimientos bajos de 35 hl por hectárea. Un gran Riesling heroico.

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