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Tournon

Pyrenees Landsborough Riesling 2016 - Tournon

30,06 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Pyrenees

  • Variedad de vid: riesling

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena de verano

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, en nariz aparecen notas frescas de fruta blanca, cítricos y jazmín. En boca es envolvente, intenso, con un marcado componente salado y un largo final.

Combinaciones

Pruébalo con marisco crudo, ostras y platos de pescado.

Pyrenees Landsborough Riesling 2016 - Tournon: POR QUÉ NOS GUSTA

Tournon elabora este Riesling utilizando únicamente uvas del viñedo Landsborough, en los Pirineos, caracterizado por un suelo rojo y rico en cuarzo y pizarra. Tras la vendimia, las uvas se fermentan con levaduras autóctonas antes de madurar durante unos 8 meses en depósitos de acero. El resultado es un vino suave con intensos toques minerales, perfecto para acompañar mariscos y carnes blancas.

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