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Masseria Amastuola

Puglia Rosato IGT “Ondarosa” 2017 - Masseria Amastuola

7,48 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Puglia IGT

  • Variedad de vid: aglianico 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2019

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Crustáceos, Embutidos, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

A la vista, tiene un color rosa cereza muy brillante. El espectro olfativo se organiza en torno a aromas de cerezas y frambuesas, intercalados con toques de flores y hierbas aromáticas. En boca es vivo, suave, redondo y bien equilibrado.

Combinaciones

Ideal para los aperitivos, donde acompaña a una variedad de preparaciones e ingredientes. Perfecto con una selección de carnes cortadas, también se puede probar con platos de pescado. Lo mejor es una tortilla de camarones.

Puglia Rosato IGT “Ondarosa” 2017 - Masseria Amastuola: POR QUÉ NOS GUSTA

La familia Montanaro conoce sus viñedos planta por planta: del gran cuidado puesto en cada fase de la producción nace este "Ondarosa", 100% Aglianico que hechiza gracias al refinamiento de sus perfumes y a su gran facilidad de consumo. Las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, donde se dejan afinar durante unos meses antes de ser embotelladas. Un IGT de Puglia que no hay que perderse por nada del mundo, para entregarse a toda la felicidad que este Rosato de Masseria Amastuola es capaz de dar en la copa.

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