Puglia IGT Aleatico 2013 - Tenute Rubino (0.5l)

15,66 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Puglia IGT
Variedad de vid: aleatico 100%
Alcohol: 15.5%
Formato: 0.5l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2017/2022
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Después de cenar
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Pastelería seca

Notas de cata

En la copa es de color rojo rubí con reflejos violáceos y gran luminosidad.
La nariz es delicadamente aromática e intensa en su expresión de notas de frambuesas y arándanos frescos con rosas y nuez moscada. El recuerdo de las violetas se cierne sobre todo para completar el cuadro.
En boca es amplio, con una textura que parece crujiente y un dulzor bien equilibrado por la frescura que expresa. Buena persistencia.

Combinaciones

Excelente al final de una comida con tartas de frambuesa y pasteles secos acompañados de mermelada de arándanos. Para nosotros, sin embargo, lo ideal es beberlo solo para disfrutar al máximo de su encanto.

Puglia IGT Aleatico 2013 - Tenute Rubino (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

Tenute Rubino con su Aleatico nos presenta un vino de gran agrado gracias a su dulzura natural.
Procedente de uvas Aleatico cultivadas a nivel del mar, se afina en acero y luego, durante otros seis meses, en botella.
Se puede beber con la alegría de quien encuentra un néctar capaz de fascinar, fuera de los esquemas habituales y, sin embargo, capaz de recordar el vino del pasado.