Prosecco Spumante Extra Dry DOC - Bosco Levada

12,03 €

Agotado

Cosecha: NV
Denominación: Prosecco DOC
Variedad de vid: glera 100%
Alcohol: 11%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2024
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Crudités de pescado, Crustáceos, Entremeses de pescado, Quesos frescos

Notas de cata

El vino es de color amarillo pajizo, con un perlaje bastante fino y una longitud media. En nariz revela un intenso aroma a flores y frutas, con un toque de hierbas aromáticas de fondo. En el paladar es amplio, fresco, con un final caracterizado por un retrogusto afrutado moderadamente persistente.

Combinaciones

Ideal para el aperitivo, combina bien con diferentes tipos de ingredientes. Está en su mejor momento con una sabrosa focaccia con orégano.

Prosecco Spumante Extra Dry DOC - Bosco Levada: POR QUÉ NOS GUSTA

Si es usted un amante de las burbujas, ¿qué puede ser mejor que descorchar una botella de uno de los vinos que, más que ningún otro, defiende cada día el valor del "Made in Italy"? Es tiempo de Prosecco, y el Extra Dry DOC de la bodega Bosco Levada es la opción perfecta para acompañar aperitivos de todo tipo. La uva glera se fermenta a una temperatura controlada de 15-16 °C en acero inoxidable, y luego se somete a la fase de "presa di spuma" en autoclave. Para emborracharse hasta la última gota