Nace en suelos volcánicos y es un símbolo de los blancos de Véneto y del norte de Italia: el Soave es uno de esos vinos que cada wine lover debe guardar en su bodega personal. Mineralidad, intensidad y aromas de melocotón y almendra son sus rasgos comunes, pero cada fabricante y cada subzona tiene sus características particulares: descúbrelo comenzando con La Rocca de Pieropan.

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