Para un francés, Alsacia representa lo que para los italianos es la región de Friuli: el extremo este del país, aparentemente lejano pero omnipresente del punto de vista del vino. Aquí, en las orillas del Reno, crecen uvas generosas prevalentemente blancas, desde el Pinot Blanco al Sylvaner y hasta el típico Muscat d’Alsace. Un cofre de maravillas que hay que descubrir sin prisa. Luego, para planificar un viaje siempre estás a tiempo.

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