{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-rosso-igt-laurenc-2021-pranzegg","title":"Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT \"Laurenc\" 2021 - Pranzegg","description":"Rubino carico, luminoso. Al naso, tripudio di frutti rossi e scuri che, assieme ai richiami speziati, compongono un quadro olfattivo di notevole caratura. Bocca elegante,con tannini ben amalgamati e una grande spalla acida che rinfresca e rende il sorso piacevole. Lungo, espressivo, etereo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa uve lagrein in purezza, coltivate su vigneti di circa 13 anni di età, il \"Laurenc\" segue una fermentazione spontanea in tini di rovere con macerazione di 6 settimane, con successivo affinamento in tini e piccole botti di rovere usate per 22 mesi. Nessuna chiarifica e filtrazione. Un Lagrein che ritorna all'essenzialità del vitigno e del territorio, così come era visto nella tradizione altoatesina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Lagrein \"Laurenc\" di Pranzegg è un rosso deciso che merita accostamenti con piatti ricchi. Da sperimentare con un grande piatto di lasagne ai funghi arricchita da pomodorini e carne salada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreferiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Pranzegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57641844015444,"sku":"089728","price":33.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/quien_1_1_1_1_2_1.jpg?v=1792124129","url":"https:\/\/www.tannico.es\/products\/vigneti-delle-dolomiti-rosso-igt-laurenc-2021-pranzegg","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}