{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-manzoni-bianco-forra-2024-alois-lageder","title":"Vigneti delle Dolomiti IGT Manzoni Bianco \"Fòrra\" 2024 - Alois Lageder","description":"Si caratterizza nel calice per un color giallo oro intenso dalla buona limpidezza.\nAl naso risulta leggermente aromatico con profumi fruttati incentrati sulle prugne goccia d'oro, la pera e la mela cotogna. Speziatura fine ed un tocco di pietra focaia. Al sorso si presenta con un bel corpo secco, concentrazione notevole ed intensi aromi fruttati e speziati. Buona l’acidità e la persistenza.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Fòrra nasce da uve incrocio manzoni, magico incontro tra riesling e pinot bianco ad opera del professor Luigi Manzoni che dirigeva il Centro sperimentale di Conegliano. \nÈ un vitigno che sta acquisendo sempre maggiore importanza in Alto Adige grazie al mutamento delle condizioni climatiche. Le uve provengono dal vigneto Paradis a Magrè, poste a 350-450 metri in un terreno sabbioso a prevalenza calcarea. Il Fòrra affina in legno sulle fecce per 9 mesi dopo la macerazione sempre in legno. \nPer coloro che vogliono scoprire tutto il potenziale di questo vitigno e, con esso, la magica mano di Alois Lageder. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta ad essere abbinato ai piatti più diversi, che spaziano dal pollame e le carni bianche fino a piatti di pesce, molluschi e crostacei. A noi piace particolarmente con un bel piatto di spaghetti alle vongole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57986512060756,"sku":"449207524","price":21.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/forra_4_1_1_1_1.jpg?v=1793077250","url":"https:\/\/www.tannico.es\/products\/vigneti-delle-dolomiti-igt-manzoni-bianco-forra-2024-alois-lageder","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}