Skerk

Venezia Giulia IGT "Ograde" 2021 - Skerk

36,06 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2021
Denominación: Venezia Giulia IGT
Variedad de vid: vitovska 25%, malvasia 25%, sauvignon 25%, pinot grigio 25%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 97pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo cobrizo brillante, casi rosado. En nariz tiene un bouquet muy rico y embriagador con notas cítricas de naranja y pomelo, fruta madura y flores frescas, especias dulces y aromas minerales. Jugoso, intenso y con cuerpo en el paladar, mantiene intactos los fragantes aromas ya mostrados en nariz. La refrescante nota ácida, en consonancia con la buena mineralidad, asegura una perfecta armonía con el persistente final afrutado.

Combinaciones

Perfecto con una variedad de platos de pescado o marisco, desde una sabrosa fritura mixta, hasta un saludable plato de marisco al vapor, y terminando con vigorosas sopas de pescado o marisco.

Venezia Giulia IGT "Ograde" 2021 - Skerk: Por qué nos gusta

El Venezia Giulia IGT "Ograde", a pesar de ser el último en llegar, es sin duda la joya de la corona de la bodega Skerk, que se ha consolidado a los ojos de la crítica nacional e internacional. Mezcla de Vitovska, Malvasía, Sauvignon y Pinot Grigio, nos gusta por su excepcional impacto visual, un magnífico color amarillo cobrizo, y por sus fragantes aromas afrutados y florales. Madurado durante un año en barricas de madera de 550 litros y pequeñas barricas, se mezcla después en grandes depósitos antes de afinarse durante otros seis meses en botella antes de salir al mercado.

Bodega

Fundada a finales del siglo pasado, en 1990 para ser exactos, la finca Skerk es una empresa joven que no deja de crecer gracias a la calidad de sus productos.
Las seis hectáreas de terreno de Prepotto, en la ... ir a la página de la bodega