{"product_id":"tupungato-malbec-2025-domaine-bousquet-tappo-stelvin","title":"Tupungato \"Malbec\" 2025 - Domaine Bousquet (tappo stelvin)","description":"Al calice si presenta di un bel colore rosso violaceo. Ampio e complesso al naso con note vinose, di frutta fresca e speziate, con qualche  accenno di cioccolato. In bocca è giovane e scattante, con un bel tannino sostenuto da una bella freschezza. Buona persistenza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Tupungato Valley dell'azienda Domaine Bousquet è ottenuto dal vitigno simbolo di questa regione viticola. Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due giorni del mosto sulle bucce. Successivamente viene indotta la fermentazione a temperatura controllata (sempre inferiore ai 30 °C). Affinamento in botti di legno francese per sei mesi. Fermentazione malolattica svolta totalmente. Riposo di quatrro mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Il prodotto in questione vi coinvolgerà per la sua freschezza e franchezza olfattiva, tipica del vitigno utilizzato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da abbinare con un piatto a base di piccione e mousse di porri e lime.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalbec\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArgentina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57986509865300,"sku":"JBMA25","price":14.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bo_1_1_1.jpg?v=1793077249","url":"https:\/\/www.tannico.es\/products\/tupungato-malbec-2025-domaine-bousquet-tappo-stelvin","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}