Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2021 - Cantine Pellegrino 1880
Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2021 - Cantine Pellegrino 1880
Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2021 - Cantine Pellegrino 1880
Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2021 - Cantine Pellegrino 1880
Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2021 - Cantine Pellegrino 1880
Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2021 - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2021 - Cantine Pellegrino 1880

12,52 €
Agotado
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Terre Siciliane IGT
  • Variedad de vid: nero d'Avola 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2022/2026
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 84pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí intenso con tendencia al granate. La nariz expresa notas complejas y persistentes de frutos rojos, cereza negra, ciruela y guinda, notas de algarroba y violeta. En el paladar es suave y con cuerpo, el sabor es vigoroso, los taninos presentes y suaves. Notas de fruta roja y un toque de romero cierran un paladar largo y agradable.

Combinaciones

A lo largo de una comida, acompaña bien los platos principales de cerdo, caza o platos complejos de carne y setas.

Terre Siciliane Rosso IGT “Gazzerotta” 2021 - Cantine Pellegrino 1880: Por qué nos gusta

Pura uva nero d'Avola cultivada en Mazara del Vallo, en la provincia de Trapani, sobre suelos ricos en minerales de matriz arcillosa, viñedos a nivel del mar, sometidos a estrés hídrico en los tórridos veranos. El Terre Siciliane Rosso IGT "Gazzerotta" de Cantine Pellegrino 1880 es un vino con cuerpo y sabroso, intenso, con una interesante acidez, una maravillosa sapidez y un tanino suave. La vendimia es a mediados de septiembre, la vinificación en tinto es a temperatura controlada, el afinamiento dura un año, en acero y barrica. Un vino intenso.

Bodega

La fecha de 1880 se incluye deliberadamente en el logotipo de la empresa, marcando el inicio de una historia que se remonta a más de 140 años. Cantine Pellegrino fue fundada en 1880 por el notario Paolo Pellegrino que, junto ... ir a la página de la bodega

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