Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2021 - Kornell
Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2021 - Kornell
Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2021 - Kornell
Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2021 - Kornell
Kornell

Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2021 - Kornell

18,90 €
Agotado
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  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Mitterberg IGT
  • Variedad de vid: merlot 50%, cabernet sauvignon 30%, lagrein 20%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 81pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí intenso y profundo a la vista. En nariz se percibe un bello bouquet, en el que la fruta de bayas oscuras se enriquece con tonos florales de violeta, matices especiados de pimienta verde y una agradable nota vegetal. La estructura tánica es elegante en el paladar, con buen cuerpo e igualmente buena persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar quesos maduros, también es excelente para acompañar carnes mixtas a la parrilla.

Mitterberg Rosso IGT "Zeder" 2021 - Kornell: Por qué nos gusta

Dos variedades de uva internacionales se combinan con la autóctona Lagrein para crear esta mezcla llamada "Zeder", un vino tinto perteneciente a la denominación Mitterberg IGT y producido por la bodega Kornell. El vino se fermenta con maceración en las pieles y se madura en barricas de madera durante al menos seis meses, seguidos de dos meses de crianza en botella. Es un vino tinto por descubrir, que ofrece una excelente calidad y un agradable equilibrio organoléptico.

Bodega

Antiguas coníferas y frondosas palmeras comparten la misma tierra, donde el Ora -el viento mediterráneo que sopla desde el sur- se encuentra con los vientos secos que soplan desde el norte; luego, suelos ricos en pórfido que absorben el calor ... ir a la página de la bodega

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