Marlborough Chardonnay 2021 - Greywacke (tappo stelvin)
Marlborough Chardonnay 2021 - Greywacke (tappo stelvin)
Marlborough Chardonnay 2021 - Greywacke (tappo stelvin)
Marlborough Chardonnay 2021 - Greywacke (tappo stelvin)
Greywacke

Marlborough Chardonnay 2021 - Greywacke (tappo stelvin)

34,90 €
Agotado
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Marlborough
  • Variedad de vid: chardonnay
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideal: 2025/2035
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Noche romántica
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Crustáceos, Platos asiáticos, Platos especiados, Aves de corral

Notas de cata

De color amarillo pajizo, desprende ricos aromas de melocotón amarillo, cítricos, toques dulces que recuerdan al mazapán y a la vainilla. En boca es envolvente, consistente, manteniendo cierta frescura; el final es muy largo.

Combinaciones

Potente y estructurado, se recomienda con platos picantes, mariscos o platos principales de carne blanca.

Marlborough Chardonnay 2021 - Greywacke (tappo stelvin): Por qué nos gusta

Intenso y opulento, el Chardonnay producido por Greywacke se elabora a partir de uvas procedentes de viñedos con diferente composición y exposición del suelo. Las uvas se cosechan por separado para garantizar la mejor calidad y una madurez óptima; la fermentación, provocada exclusivamente por levaduras autóctonas, se realiza en barricas. Tras 18 meses de refinamiento en madera, está listo para ser embotellado y apreciado en toda su decisiva expresividad.

Bodega

Kevin Judd, nacido en Inglaterra, se trasladó a Nueva Zelanda en 1983 después de vivir en Australia, donde se convirtió en el enólogo fundador de Cloudy Bay y permaneció durante 25 años. Considerado uno de los "pioneros" de la viticultura ... ir a la página de la bodega

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