Monteleone

Etna Rosso DOC 2021 - Monteleone

28,05 €

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2021
Denominación: Etna DOC
Variedad de vid: nerello mascalese, nerello cappuccio
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. La nariz es plena e intensa; se expresa, en particular, con matices de cereza y ciruela, notas de piedra de lava y toques de cuero y tabaco. En boca es complejo, estructurado, suave en sus taninos y de larga duración.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes a la parrilla, también va bien con quesos maduros.

Etna Rosso DOC 2021 - Monteleone: Por qué nos gusta

El Etna Rosso DOC firmado Monteleone procede de uvas - nerello mascalese y nerello cappuccio en pequeña parte - cultivadas en suelos volcánicos, con presencia media de esqueleto, principalmente arenosos. Envejecido durante 12 meses, en parte en toneles de roble y en parte en acero, es un tinto claramente estructurado, envolvente y con un largo final, plenamente satisfactorio para el paladar.

Bodega

El proyecto vinculado a la bodega Monteleone, un proyecto de vida y de vino, tomó forma en julio de 2017, cuando, tras una larga búsqueda, Giulia Monteleone, su pareja y su padre Enrico, identificaron dos hectáreas de viñedo a pocos ... ir a la página de la bodega