Eric Texier

Côtes du Rhône "Chat Fou" 2022 - Eric Texier

19,54 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)
Cosecha: 2022
Denominación: Côtes du Rhône AOC
Variedad de vid: grenache 80%, cinsault e clairette 20%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Rojo rubí. La nariz se expresa con toques de ciruela y pulpa de naranja, notas de sotobosque y tonos florales. En el paladar es suave, con una agradable mineralidad y una agradable longitud.

Combinaciones

Excelente con carnes blancas, también puede acompañar platos principales de pescado.

Côtes du Rhône "Chat Fou" 2022 - Eric Texier: Por qué nos gusta

El Côtes du Rhône "Chat Fou" de Eric Texier procede de uvas cultivadas en suelos ricos en arena, granito y arcilla, con una gran vocación enológica; elaborado según los preceptos de la agricultura biodinámica, fermentado y envejecido en cemento, es un vino jugoso y fresco, que invita a beber.

Bodega

Eric Textier nació en el suroeste de Francia y pasó los primeros años de su vida entre patos, sidra, vino y queso, años que, evidentemente, le marcaron profundamente y que contribuyeron a que, tiempo después, dejara su puesto de ingeniero ... ir a la página de la bodega