{"product_id":"champagne-brut-nature-aoc-fleur-de-l-europe-fleury","title":"Champagne Brut Nature AOC “Fleur de L'Europe” - Fleury","description":"Giallo dorato brillante, con perlage fine e persistente. Il naso combina miele, acacia, frutta bianca e delicate sfumature di vaniglia e brioche. Al palato è ampio ma sostenuto da una netta freschezza. La totale assenza di dosaggio mette in evidenza una chiusura sapida, minerale e molto persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl fascino dello Champagne Brut Nature AOC “Fleur de L'Europe” etichettato “Fleury” sta nella precisione del Brut Nature: nessuna aggiunta di zucchero dopo la presa di spuma, quindi il vino non cerca morbidezza artificiale ma lascia parlare il frutto, la struttura del Pinot Noir e la componente minerale del terroir. I lunghi tempi sui lieviti (72 mesi) aggiungono profondità e cremosità, creando un contrasto particolarmente riuscito con la tensione del sorso. È una cuvée che racconta bene l'approccio di Fleury alla biodinamica: energia, profondità e grande capacità gastronomica, più che semplice ricerca dell'effetto “bollicina”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale insieme alle seconde portate a base di pesce, è da sposare insieme alla cernia in crosta di patate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Champagne Fleury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57324228903252,"sku":"46040","price":47.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.tannico.es\/products\/champagne-brut-nature-aoc-fleur-de-l-europe-fleury","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}