Domaine Marc Tempé

Alsace AOC "Anne" 2020 - Domaine Marc Tempé

32,05 €

Con disponibilidad inmediata (hasta 3 productos)
Cosecha: 2020
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: riesling 60%, pinot grigio 40%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2029
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con matices dorados a la vista. Nariz intensa con notas de cítricos, flores de primavera y especias refinadas. En boca es un vino con cuerpo y afrutado, caracterizado por su frescura cetrina y un marcado sabor mineral.

Combinaciones

Combina bien con pescado al horno y carnes blancas ligeramente especiadas.

Alsace AOC "Anne" 2020 - Domaine Marc Tempé: Por qué nos gusta

Este elegante Alsace AOC "Anne" 2017 de Domaine Marc Tempé está elaborado con una mezcla de uvas Riesling y Pinot Gris seleccionadas. Los viñedos gestionados de forma biodinámica se caracterizan por sus suelos de caliza y marga, ricos en minerales. La fermentación espontánea se realiza en acero y va seguida de una maduración de 24 horas en contacto con las lías nobles. El resultado es un vino blanco generoso en boca, que se distingue por una mineralidad fruto de un territorio único.

Bodega

El Domaine Marc Tempé está situado en el hermoso pueblo de Zellenberg, encaramado en una colina y rodeado de viñedos hasta donde alcanza la vista, en el norte de Alsacia. En 1993 Marc y su esposa Anne Marie decidieron iniciar ... ir a la página de la bodega