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Felline

Primitivo di Manduria DOP “Giravolta” 2016 - Felline

13,62 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Primitivo di Manduria DOP

  • Variedad de vid: primitivo 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 90
  • Falstaff 88

Notas de cata

Rojo rubí con reflejos púrpura en la copa. Nariz intensa con claras notas de cereza negra, flores maceradas y especias, realzadas por toques minerales. El sabor es rico y con cuerpo, cálido en la entrada y tánico, que perdura y se alarga gracias a una refrescante sapidez.

Combinaciones

Un tinto con cuerpo, perfecto para carnes estofadas y caza guisada. También es excelente con quesos maduros.

Primitivo di Manduria DOP “Giravolta” 2016 - Felline: POR QUÉ NOS GUSTA

El Primitivo di Manduria DOP "Giravolta" di Felline se elabora a partir de uvas cosechadas a mano en el crucero del mismo nombre, caracterizado por un suelo blanco calcáreo. La fermentación se realiza en acero inoxidable y le sigue una maduración de 9 meses en barricas de roble francés. Un tinto que combina fuerza y elegancia, capaz de trasladar a la copa la mineralidad de su terruño.

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