Pouilly Fuissé "L'Entreroches" 2017 - Pierre Ferraud

47,48 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Pouilly-Fuissé AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2022
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. Fresco y cautivador en nariz con notas de fruta amarilla y flores, es redondo y mineral en el paladar. La estructura se revela delicada y seductora con el paso del tiempo, con un excelente equilibrio dureza-suavidad, que lo hace armonioso incluso en el largo y vivo final.

Pouilly Fuissé "L'Entreroches" 2017 - Pierre Ferraud: POR QUÉ NOS GUSTA

Pouilly Fuissé "L'Entreroches" es desde hace mucho tiempo uno de los vinos insignia de la casa Ferraud, y es el que mejor representa las características de este famosísimo Cru. Para obtener los mejores resultados, la familia Ferraud vinifica las uvas de las colinas de Solutré y Vergisson, dos símbolos de toda la AOC Pouilly-Fuissé, por separado, y luego las combina para obtener una mezcla perfecta en términos de equilibrio, tipicidad y finura.