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Frescobaldi

Pomino Spumante Brut Metodo Classico DOC “Leonia” Millesimato 2015 Magnum - Frescobaldi (cassetta di legno)

66,24 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Pomino DOC

  • Variedad de vid: chardonnay, pinot nero

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 1.5l

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 93
  • Wine Enthusiast 92

Notas de cata

Amarillo pajizo cristalino a la vista, con abundantes reflejos dorados y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con agradables notas florales, que se mezclan con toques de levadura y brioche, antes de dar paso a matices evolucionados de miel y albaricoque seco. El sabor se caracteriza por una paleta ácida bien calibrada, de estructura cremosa y de excelente longitud.

Combinaciones

Como aperitivo, es ideal para acompañar una ensalada tibia de marisco.

Pomino Spumante Brut Metodo Classico DOC “Leonia” Millesimato 2015 Magnum - Frescobaldi (cassetta di legno): POR QUÉ NOS GUSTA

Una base de uvas chardonnay, con la adición de un pequeño porcentaje de pinot noir, constituye la cuvée de "Leonia", un vino espumoso Brut producido por Marchesi Frescobaldi y elaborado según las normas del Metodo Classico. Es un Brut que encarna a la perfección el estilo elegante de los vinos de Castello di Pomino: expresivo e intrigante, es capaz de conquistar con sus aromas articulados y complejos y sus sabores cremosos y bien armonizados. Es un Spumante, el "Leonia", que procede de una tierra tradicionalmente dedicada a la producción de grandes tintos, y por ello encarna el deseo de emprender nuevos caminos con valentía y determinación. Un Brut que rompe con los esquemas clásicos y descubre que el presente se basa en el pasado, pero que también necesita depositar la esperanza en el futuro.

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