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Ca' di Rajo

Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" 2017 - Ca' di Rajo

14,37 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Piave DOC

  • Variedad de vid: raboso 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 81pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados

Notas de cata

Rojo rubí, intenso y denso. En nariz se expresa con notas de cereza, mora silvestre, cereza negra y ciruela, notas de violeta y tonos de canela, cuero, tabaco y pimienta. En el paladar se aprecia un cuerpo completo, taninos bien presentados, una agradable acidez y un buen grado de alcohol. Persistente.

Combinaciones

Excelente con la caza, también va bien con quesos importantes, como el grana y el stravecchio.

Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" 2017 - Ca' di Rajo: POR QUÉ NOS GUSTA

El Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" firmado Ca' di Rajo nace en Rai di San Polo di Piave, en la provincia de Treviso, y envejece en madera. Decisivo y penetrante, es un vino suntuoso con una notable estructura, denso y vigoroso.

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