Pessac-Léognan Rouge 2005 - Château La Mission Haut-Brion

1.586,79 €

Agotado

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Cosecha: 2005
Denominación: Pessac-Léognan AOC
Variedad de vid: merlot 69%, cabernet sauvignon 30%, cabernet franc 1%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2050
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 100pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 100
Antonio Galloni 100
James Suckling 99
Wine Spectator 97
Wine Enthusiast 97
Jancis Robinson 17.5

Notas de cata

El color rojo rubí que se revela a la vista es elegante y precioso. Frambuesas negras, arándanos, grosellas y ciruelas maduras son los aromas que inician el baile olfativo, que continúa con notas de grafito y sotobosque, regaliz y tabaco, con matices de alquitrán y madera para completar la obra. El sabor es concentrado y envolvente, enérgico y redondo a la vez, generoso y refinado, mineral e importante en el final.

Combinaciones

Exalta magníficamente con platos de carne roja en preparaciones refinadas y con la caza menor. Excelente para acompañar embutidos y quesos importantes. Perfecto con la becada rellena asada.

Pessac-Léognan Rouge 2005 - Château La Mission Haut-Brion: POR QUÉ NOS GUSTA

Se obtiene a partir de la mezcla clásica de las tres uvas típicas de la zona de Burdeos, con predominio de Cabernet Sauvignon y Merlot. Es la primera etiqueta de Château La Mission Haut-Brion y fue creada por la familia Lestonnac a finales del siglo XXVI. Procede de un viñedo de unas 27 hectáreas y fue envejecido en barricas durante veintidós largos meses. Es un Pessac-Léognan Rouge que realmente no tiene igual. Es un Burdeos con cualidades aristocráticas.

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