Pauillac "Carruades de Lafite" 2005 - Domaines Barons de Rothschild

862,73 €

Agotado

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Cosecha: 2005
Denominación: Pauillac AOC
Variedad de vid: cabernet sauvignon 48%, merlot 45%, cabernet franc 5%, petit verdot 2%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2015/2035
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Jancis Robinson 17.5
Antonio Galloni 91
Wine Enthusiast 91
Robert Parker 89
Wine Spectator 89

Notas de cata

Rojo rubí con excelente intensidad a la vista. En nariz se perciben inicialmente notas de cereza, bayas silvestres y ciruela madura, y luego se caracteriza por los elementos terciarios de especias, humus, grafito y aceitunas negras. En boca es corpulento, suave en sus taninos, carnoso, fresco y duradero.

Combinaciones

Excelente con la caza, pruébelo con el estofado de gamo con enebro.

Pauillac "Carruades de Lafite" 2005 - Domaines Barons de Rothschild: POR QUÉ NOS GUSTA

Este es el segundo vino de Château Lafite, pero muestra el mismo carácter y determinación que su hermano mayor, mostrando elegancia y potencia, refinamiento y complejidad, sofisticación y energía a la vez.
En comparación con el "Grand Vin" de los Domaines Barons de Rothschild, el "Carruades de Lafite" se diferencia por un mayor porcentaje de Merlot, lo que hace que la mezcla sea ciertamente más redonda y flexible. Se envejece durante al menos 18 meses en barricas de roble francés, y luego se consiente plenamente, listo para ser descorchado en las situaciones más especiales y memorables. Es un gran Burdeos.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.