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Tenuta Santori

Passerina Spumante Brut “Luna” - Tenuta Santori

10,00 €

Agotado

  • Cosecha: NV

  • Variedad de vid: passerina 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entremeses de pescado

Notas de cata

En la copa es un hermoso amarillo pajizo pálido, con reflejos verdosos y un perlaje fino y persistente. La nariz es intensa, floral y afrutada, con notas de espino, ciruelas amarillas, peras de verano y pomelo. El sabor es agradablemente sabroso y con una acidez equilibrada. Buena longitud.

Combinaciones

Ideal para el aperitivo, es perfecto para acompañar el pescado de paranza frito.

Passerina Spumante Brut “Luna” - Tenuta Santori: POR QUÉ NOS GUSTA

Interpretado en la versión "Spumante Brut", el "Luna" de Tenuta Santori es un Passerina que le dará satisfacción sin pedir nada a cambio.
Fresco, vivo e intenso, es un Brut que cobra vida tras un método Charmat de noventa días, dando como resultado una burbuja ciertamente desenfadada e informal, pero capaz de alcanzar altas cotas de calidad.
Para sus mejores aperitivos con amigos, es un Brut que realmente no teme la comparación.

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