La Parrina

Parrina Bianco DOC 2017 - La Parrina

9,42 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Parrina DOC
Variedad de vid: ansonica 40%, vermentino 30%, sauvignon blanc 20%, trebbiano e chardonnay 10%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2020
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena de verano
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Entremeses de pescado

Notas de cata

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz muestra una agradable delicadeza y olores ligeramente aromáticos, con un acento en el níspero y un aroma floral de espino.
En boca es limpio, fresco y con una textura aromática que retoma la frutosidad ya encontrada en la nariz. El final seco es sabroso y agradable.

Combinaciones

Combina bien con primeros y segundos platos de pescado o marisco, así como con entrantes de tierra y mar. Pruébalo con sopas en caldo.

Parrina Bianco DOC 2017 - La Parrina: POR QUÉ NOS GUSTA

La Parrina Bianco DOC procede de viñedos de la pequeña denominación de origen controlada del mismo nombre. Es el resultado de un delicado equilibrio entre variedades de uva autóctonas e internacionales combinadas para obtener un conjunto equilibrado. Se envejece sobre lías finas durante 6 meses en cubas de acero.
Es un vino vivo y exuberante, que muestra los méritos de las diferentes uvas. Expresivo, fresco y muy agradable.