Pantelleria Moscato Spumante Demi sec Millesimato DOP "Shalai" - Vinisola

22,69 €

Agotado

Denominación: Pantelleria DOP
Variedad de vid: zibibbo (moscato di Alessandria) 100%
Alcohol: 11%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos y un perlaje fino y persistente. La nariz es distintiva y varietal, floral y afrutada, con notas de cítricos, melocotón blanco y salvia. Dulce, aromático y persistente en el paladar, ligeramente sabroso y con un agradable retrogusto que recuerda al pan asado.

Combinaciones

Ideal para maridar con crudités de marisco, es perfecto con ostras.

Pantelleria Moscato Spumante Demi sec Millesimato DOP "Shalai" - Vinisola: POR QUÉ NOS GUSTA

"Shalai" es una expresión dialectal siciliana que significa un sentimiento de intensa satisfacción y profundo placer, pero ahora también es el nombre de un vino de la bodega Vinisola. El Pantelleria Moscato Spumante Demi-sec Millesimato DOP "Shalai" de la bodega Vinisola es un vino espumoso elaborado únicamente con uvas zibibbo, rico en aromas que recuerdan al mar y al sol de Pantelleria, con toda la fragancia del zibibbo, llena de frutas mediterráneas y cítricos. Equilibrado y cálido, ya al primer sorbo llena el corazón de sensaciones de profunda y satisfactoria alegría.