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San Salvatore 1988

Paestum Fiano "Pian di Stio" 2018 - San Salvatore

32,19 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Paestum IGT

  • Variedad de vid: fiano 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena de verano

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crudités de pescado, Crustáceos

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Bibenda 5 Grappoli
  • James Suckling 93
  • Robert Parker 92
  • Antonio Galloni 90

Notas de cata

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos. La nariz se expresa con matices de frutas amarillas y notas de jazmín, retama y manzanilla. En boca es fino, fresco y agradablemente mineral.

Combinaciones

Excelente con mariscos, también va bien con crudités.

Paestum Fiano "Pian di Stio" 2018 - San Salvatore: POR QUÉ NOS GUSTA

El Paestum Fiano IGT "Pian di Stio" de la finca San Salvatore procede de viñedos cultivados ecológicamente en la provincia de Salerno. Envejecido durante unos 6 meses en acero, es un vino con un exuberante bouquet y un paladar fino y cuidado, ideal para alegrar las relajantes cenas de verano.

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