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Bruno Verdi

Oltrepò Pavese Riesling DOC "Vigna Costa" 2018 - Bruno Verdi

15,15 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Oltrepò Pavese DOC

  • Variedad de vid: riesling renano 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra, Sopas

Notas de cata

El aspecto del vino en la copa es amarillo pajizo, con reflejos dorados. La nariz es intensa y delicadamente aromática, afrutada, fresca y caracterizada por profundas notas minerales e hidrocarbonadas. El paladar es amplio, con una acidez bien elaborada y una larga persistencia.

Combinaciones

Excelente con la cocina de la tierra, va bien con los tortelli de calabaza.

Oltrepò Pavese Riesling DOC "Vigna Costa" 2018 - Bruno Verdi: POR QUÉ NOS GUSTA

Las uvas Riesling del Rin se encuentran con las tierras del Oltrepò Pavese, y ambas se unen en el sorbo de "Vigna Costa", etiquetado como "Bruno Verdi".
Es un vino blanco sin florituras, que se exalta al expresar lo mejor posible las peculiaridades de la fruta y el territorio. En la mesa siempre está disponible, y es generoso para satisfacer una multitud de combinaciones. Es excelente con aperitivos y primeros platos terrosos, pero también es agradable con mariscos y sopas. Junto con los tortelli alla zucca es una combinación perfecta.

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