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Ruinello

Oltrepò Pavese Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante DOC 2020 - Ruinello

8,37 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Oltrepò Pavese DOC

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 91

Notas de cata

Color amarillo pajizo brillante y luminoso, con espuma persistente. La nariz revela una agradable finura, con aromas dominantes de fruta y flores blancas. El paladar es elegante, fresco y agradablemente lleno.

Combinaciones

Especialmente adecuado como aperitivo, combina muy bien con entrantes, platos principales y de pescado.

Oltrepò Pavese Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante DOC 2020 - Ruinello: POR QUÉ NOS GUSTA

El Oltrepò Pavese Pinot Nero Vinificato in Bianco Frizzante DOC de Ruinello es un vino de añada vinificado en blanco y elaborado espumoso, naturalmente, en autoclave. Obtenido a partir de uvas cosechadas a mano, está realzado por una ligera efervescencia, que mejora la bebibilidad y realza la aromaticidad. Rico en aromas, ofrece un sorbo agradablemente vivo.

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