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Ruiz de Cardenas

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Miraggi" 2017 - Ruiz de Cardenas

10,83 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Oltrepò Pavese DOC

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 83pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí, con matices violáceos. En nariz se expresa con notas de pequeños frutos rojos y especias. En el paladar es suave, liso, con una textura tánica sedosa y una buena persistencia.

Combinaciones

Excelente para acompañar primeros platos con salsas de carne, va bien con asados y carnes a la parrilla.

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Miraggi" 2017 - Ruiz de Cardenas: POR QUÉ NOS GUSTA

El Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Miraggi" de Ruiz de Cárdenas procede del viñedo del mismo nombre y envejece unos meses en acero inoxidable antes de salir a la venta. Es un vino de estructura viva, fresco y con una excelente bebibilidad, capaz de dar un sorbo jugoso y satisfactorio.

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