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Bertè Cordini

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cuvée della Casa - Bertè Cordini

21,34 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Oltrepò Pavese Doc

  • Variedad de vid: pinot nero 80%, chardonnay 20%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

Notas de cata

Una burbuja fina y elegante, con un perlaje fino y persistente, jugado con notas afrutadas y florales y un sabor que muestra una buena frescura y sapidez.

Combinaciones

Si se desea, puede ser un vino burbujeante para toda la comida. Los mejores partidos siguen siendo los tradicionales, es decir, los entrantes no demasiado estructurados, los primeros platos y el pescado frito mixto.

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cuvée della Casa - Bertè Cordini: POR QUÉ NOS GUSTA

El Oltrepò Pavese es históricamente una de las patrias de la producción de vinos espumosos italianos. Bertè Cordini ofrece una burbuja sencilla y agradable, con todos los componentes en armonía, que expresa bien la excelencia del territorio. El vino se envejece en botella sobre las lías durante unos 18 meses.

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