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Zantho

Niederösterreich Eiswein Selection 2013 - Zantho (0.375l tappo in vetro)

37,79 €

Agotado

  • Cosecha: 2013

  • Denominación: Niederösterreich

  • Variedad de vid: welschriesling (riesling italico) 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideal: 2016/2030

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Conversación

  • Juicio de Tannico: 95pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Postre

Notas de cata

Tiene un hermoso color amarillo dorado intenso, brillante y de consistencia densa. El bouquet es rico en fruta amarilla madura, enriquecido por elegantes matices de miel, almendras y hierbas aromáticas. El paladar es cremoso y con cuerpo, dulce y fresco a la vez, con una persistencia muy larga.

Combinaciones

Puede servirse como aperitivo con quesos picantes o disfrutarse con postres de frutas y es también un maravilloso vino de meditación.

Niederösterreich Eiswein Selection 2013 - Zantho (0.375l tappo in vetro): POR QUÉ NOS GUSTA

El Niederösterreich Eiswein Selection es un vino de la Baja Austria, elaborado con uvas Riesling italianas de cosecha tardía que se dejan fermentar congeladas. De ahí el término Eiswein, Icewine en inglés, que cuando se etiqueta como Zantho se deja madurar en parte en acero y en parte en barricas. Un vino que es una verdadera excelencia de los países nórdicos y de Canadá: un verdadero néctar de los dioses, para disfrutar como aperitivo, como vino de postre o incluso simplemente como vino de meditación. Dulce pero nunca empalagoso, fresco y rico en matices terciarios, este es un Eiswein que tiene lo que hay que tener, y se puede sentir. Para redondear las ocasiones más formales de la manera adecuada, pero también simplemente para mimarse en los momentos más difíciles, el Eiswein estará siempre a su lado, listo y dispuesto a complacerle hasta el final.

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