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Vite Colte

Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2017 - Vite Colte

11,60 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Nebbiolo d'Alba DOC

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí intenso, la nariz expresa notas florales y afrutadas muy delicadas. Un toque de especias da paso a un sabor seco, con cuerpo, ligeramente tánico y bastante fino.

Combinaciones

Para toda la comida, combina bien con los ricos platos de la tradición de las Langhe. Además de los agnolotti, es ideal sobre cualquier tipo de pasta rellena.

Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" 2017 - Vite Colte: POR QUÉ NOS GUSTA

Un Nebbiolo que nace en el corazón del Roero y más concretamente en el valle del mismo nombre, un lugar hermoso y evocador, caracterizado por unos suelos que contribuyen a sus bellos aromas y a su particular finura. Vinificado de forma tradicional, se deja madurar en grandes barricas de roble durante aproximadamente un año. El Nebbiolo d'Alba DOC "Valdolmo" de Terre da Vino es un vino tinto tan fresco como rico en detalles, naturalmente elegante.

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